まるばうつぎ     一覧に戻る

アルミ     

丸葉空木(ユキノシタ科)花期5〜6月

山や野など。空木とは木の中心に穴が開いているので空ろ木(ウツロギ)とある。花が純白で清楚。初夏、山ぎわの路に白い花の茂みをみつければ きっとそれはこのマルバウツギ。細かい白い花の房と葉の緑とのバランスが美しい。写真は山から挿し木で大きくなったもの。葉を主に煮出す。

 灰汁で煮出す 銅