山吹の花は見事。山の斜面や山際の川の土手などに群生して咲き乱れる。暗い山陰でも、その場所だけ輝いて見える。少しの風でも動くのでその意味で山吹とついたとある。葉を主に煮出す。緑味の色が出た。

　　　　　灰汁で煮出す　銅